Mozartin viljelyohje

  #Mozart, Lajikeuutiset, Perunanviljely, Viljelyohjeet

Mozart on satoisa ja taudinkestävä uuniperunalajike. Sen kuori on sileä ja kauniin punainen. Lajike on Suomen kasvukauteen nähden melko myöhäinen, ja sen viljelyssä kannattaa huomioida muutama yksinkertainen seikka.

Mozartin heikkous on myöhäisen kasvurytmin ja kuoren hitaan kehittymisen yhdistelmä. Jos Mozartia viljellään kuin mitä tahansa lajiketta, se ei tuleennu luontaisesti ja kuoriintuu nostossa. Lajikkeen luontaiset taipumukset kannattaa huomioida viljelyssä näin:

  1. Kunnollinen esi-idätys
  2. Istutus ensimmäisten joukossa
  3. Matala typpilannoitus
  4. Nosto vasta kolmen viikon kuluttua varrenhävityksestä, tai kun kuori on kunnolla kiinnittynyt

Sileä ja kirkkaan punainen Mozart on todennäköisesti markkinoiden satoisin punakuorinen lajike. Ruvenkestävyys on kaikkien lajikkeiden parhaimmistoa. Samoin maltokaariviruksen kestävyys on huippuluokkaa.

Mozart taudinkestävyydet

Ruvenkestävyys: 9
Maltokaarivirus: 9
Lehtirutto: 9
Lehtipolte: 8

Mozartin viljeyohjeet vaihe vaiheelta

Lohkovalinta
  • Mozart on voimakaskasvuinen lajike. Se kasvattaa voimakkaan juuriston, rehevän maanpäällisen kasvuston sekä kookkaat mukulat.
  • Mozartin ruvenkestävyys ja maltokaariviruksenkestävyys ovat omaa luokkaansa. Tautien puolesta kaikki perunamaaksi käyvät lohkot käyvät myös Mozartille.
  • Mozart kasvaa hyvin kaikilla maalajeilla. Erityisen tehokkaana typen käyttäjänä Mozartin viljelyä on parasta välttää kovin eloperäisillä mailla. Maasta mobilisoituva typpi saattaa myöhästyttää Mozartia liiaksi.
Lannoitus
  • Mozart on myöhäinen ja voimakaskasvuinen lajike, se kasvaisi mielellään vihreänä pitkälle syksyyn. Kasvua on hillittävä maltillisella  typpilannoituksella. Mozartille sopiva typpitaso on karkeilla kivennäismailla noin 50 kg/ha.
  • Korkea typpitaso kasvattaa tarpeettoman runsaan kasvuston ja viivästyttää tuleentumista ja kuoren kehitystä.
  • Muut ravinteet normaalisti viljavuustutkimuksen mukaan.
Idätys ja istutus
  • Mozartin itämislepo on melko pitkä ja syvä. Itämislepo on tärkeää murtaa hyvissä ajoin ennen istutusta, jotta myöhäisen lajikkeen kasvuunlähtö olisi mahdollisimman nopea.
  • Kahden – kolmen viikon idätys 10 – 12 asteen lämpötilassa.
Rikkaruiskutus ja rutontorjunta
  • Mozart ei ole arka Senkorin vioituksille, lehtipoltteelle eikä lehtirutolle.
  • Normaali rutontorjunta kuten muille lajikkeille.
Kasvukauden työt
  • Mozartin vahva juuristo antaa hyvää suojaa kuivuutta vastan ilman kasteluakin.
  • Ruvenkestävyys on erittäin hyvä, joten kastelu ei ole senkään vuoksi välttämätöntä.
  • Mozart kestää hyvin Y-virusta. Mahdollisten siemenlisäysten perkaaminen ei ole tarpeen.
Varrenhävitys ja nosto
  • Varrenhävityksen ja noston merkitys korostuvat Mozartilla vielä muita lajikkeita voimakkaammin. Varsisto on voimakas, ja lähtee mielellään uuteen kasvuun, jos typpeä on vielä loppukaudesta hyvin saatavilla. Varmista, että kasvu loppuu.
  • Kasvusto on tärkeää hävittää kokonaan, jotta kuore kehitys pääsee alkuun mahdollisimman nopeasti.
  • Varrenhävityksen jälkeen kuoren kiinnittyminen kestää Mozartilla tyypillisesti noin kolme viikkoa. Varmista kuoren kiinnittyminen ennen nostoa.
Alkukuivatus ja varastointi

Nopea alkukuivatus, lämpökäsittely, jäähdytys ja varastointi normaaliin tapaan.

Mozart ei ole herkkä itämään varastoinnin aikana eikä ole herkkä harmaahilseelle. Tasaiset varastointiolosuhteet pitävät Mozartin laadun yllä pitkään.

Selaa lisää lajikekohtaisia viljelyohjeita

Ota yhteyttä

Jätä viesti meille, otamme yhteyttä mahdollisimman pian.