Perunablogi: AKI: Myyntimies oikeissa töissä

02.10.2008

Aamulla puoli seitsemältä oli kylmä mutta myyntimiehen oli astuttava ulos lämpimästä kodistaan. Oli tullut aika tutustua työelämään nostokoneen päällä. Kaverina minulla oli konttorilta Anne, jolla onkin jo vuosikymmenien kokemus nostohommista. Työnjohtajana toimi Turusen pakkaamon väki.

Nostopäivä valkeni tihkusateisena, mutta onneksi sade ei yltynyt missään vaiheessa pahemmaksi. Sateisen kesän jälkeen nostoilmat ovatkin olleet Tyrnävällä yllättävän suosiolliset. Tänään nostovuorossa oli King Edward ja sen jälkeen vielä viimeisenä lajikkeena loput Saturnat. Ruotsin markkinoita varten tuotettava King nousi rivakkaan tahtiin ja ulkoinen laatu näytti erittäin hyvältä. Lähes kaikki perunat olivat siemenkokoisia. Kokonaissato jäi kuitenkin jonkin verran viimevuotisesta johtuen juuri perunan pienestä koosta.

Nostokoneen päällä vahvistui jälleen tuntemus siitä, että niin siemenperunan kuin ruokaperunankin ulkoisella laadulla on valtava merkitys. Pienempi bruttosato yhdistettynä pieneen hävikkiin osoittautuu usein taloudellisesti paljon paremmaksi kuin rupinen jättisato. Tänä vuonna nettosatoa parantaa se, että rupiongelmia ei ole juuri ollut. Kuivana vuonna taas onnistunut kastelu voi maksaa itsensä moninkertaisena takaisin. Vielä kun joku keksisi miten kylmästä vuodesta saa vähän lämpimämmän. Se kävi mielessä, kun varpaita paleli kolmessa lämpöasteessa pikkusateessa. Onneksi pellollakin huolto pelasi. Kyllä kelpasi tämmöiselle paatuneelle teenjuojallekin kahvi ja ruisleipä sekä lounaaksi kunnon puuro.

Me Kantaperunassa olemme sopineet, että konttorin työntekijät käyvät vähintään kerran vuodessa pelto- ja pakkaamotöissä. Tällä tavalla pyrimme paremmin ymmärtämään sopimusviljelijöidemme ja asiakkaidemme työtä.

Aki