Tutustu peruna-alan toimijoihin ympäri maailmaa

HZPC uskoo että ihmiset ovat avain menestykseen. ”Linking Potato people” -kampanja esittelee joukon erilaisia peruna-alalla toimivia henkilöitä ja linkittää heidät näin yhteen. HZPC:n [...]

Yle Uutiset: Perunan käyttöä lisätään paremmilla lajikkeilla

Yle Uutiset kertoi eilen illalla pääuutislähetyksessään, kuinka perunan kulutus on Suomessa laskussa, mutta kuinka suosion palauttamiseksi etsitään uusia keinoja.

InZpire: Perunoita toisella tavalla

Useimmat pitävät perunaa perinteisenä perusruokana. Kuinka voisimme innostaa ihmisiä käyttämään enemmän perunaa ja myös käyttämään perunaa uusilla tavoilla?

”Tähän asti paras peruna mitä olen syönyt!”

Herkkujen Suomesta Colomba-pussin saaneita pyydettiin antamaan palautetta tuotteesta. Palautteen osa-alueita olivat perunan laatu, maku, pakkaus, tuoteseloste ja ostaisitko [...]

Colombaa maahan jo Tyrnävänkin korkeudella

Varhaisperunaa uutisoitiin istutetun tänä vuonna jo helmikuun viimeisinä päivinä. Oulun seudulla istuttamaan päästiin vappuna. Matinollin Perunan Jari Matinolli aloitti istutusurakan Veloxilla ja [...]

Inzpire: Lähes 40 ravintolan ketju myy pelkästään perunaa

HZPC:n verkkolehti Inzpire kertoo hämmästyttävästä italialaisesta yrittäjästä. Filippo Di Lorenzo on laajentanut ravintolansa 39 toimipaikan ketjuksi, joka toimii kymmenessä kaupungissa. [...]

Inzpire: Perunan imagoa parannetaan Ranskassa ja Hollannissa

HZPC:n sähköinen asiakaslehti Inzpire kertoo tuoreessa numerossaan esimerkkejä peruna-alan yhteistyöstä muualla Euroopassa. Ranskassa ja Hollannissa on yhtä aikaa käynnissä samantyyppiset [...]

Paljonko tarvitaan vettä?

YK:n Kasvatus-, tiede- ja kulttuurijärjestö Unesco on selvittänyt, paljonko eri ruoka-aineiden tuottamiseen kuluu vettä. Peruna on tunnetusti yksi kaikkein säästeliäimmistä ruokakasveista.